河北萬全縣：鮮食玉米成“黃金產業”

“鮮食玉米的大發展，一方面源于萬全縣地處玉米種植黃金帶的獨有地理位置，以及灌漿時晝夜溫差大的氣候優勢條件；另一方面得益于縣委、縣政府連續多年的扶持和積極引導?！比f全縣農業產業化辦公室主任曹志寶說。

“糯玉米的種植技術跟普通玉米差不多，但收益每畝卻高出三五百元，且省去了運輸、脫粒等環節?！痹诎布冶むl安家堡村，種了7年鮮食玉米的村民王學珍說，每年固定與萬華天寶和天勤農貿兩家鮮食玉米加工企業簽訂訂單，每年每畝純收入達到1500元。

為了讓更多農戶從中受益，萬全縣鼓勵農民大力培育新品種、不斷擴大種植面積，使鮮食玉米發展為富民強縣的“黃金產業”。目前，萬全縣鮮食玉米已由開始的不足千畝發展到6萬多畝，加工企業增加至19家，企業年加工能力由開始的幾十萬穗發展到近3億穗，實現了種植基地面積和加工企業數量、規模、檔次的逐年翻番。

“過去張家口鮮食玉米牌子多，產品包裝五花八門，質量參差不齊，企業之間爭基地、爭外商、爭訂單，互相壓價，常常出現玉米售價背離本身價值、加工企業賠本賺吆喝的現象?！焙叹眉瘓F董事長王棟說，基于穩步做大全縣鮮食玉米加工業、保障農戶利益的考慮，縣里指導11家相關企業組建了禾久農業發展集團。

禾久集團的組建，讓這一“黃金產業”有了當家人，從基地建設、種植補貼、原料收購、訂購農資到訂購設備、協調對外關系、制定銷售價格等方面，都有了統一標準，實現了捆綁發展、信息溝通、資源共享和利益共得。 

通過近幾年的優勝劣汰，全縣鮮食玉米加工企業穩定在19家。穗康、粒粒凈、家家福、萬華天寶、萬佳等商標還被認定為“河北省馳名商標”。

在做大做強鮮食玉米品牌的同時，萬全還通過技術改造提高產品品質，特別是在本地育種和本地種植上，不斷進行技術革新?！叭f糯8號”、佳彩甜糯等新品種，在品質、口感等方面都代表了國內鮮食玉米的水平。